Slovensko   Hrvatski  

BS Adria d.o.o.

|DOMOV|Novosti|BLANCO COOK|Namizne naprave

NAMIZNE NAPRAVE

BLANCO COOK kuhalni sistem

Mobilni in vsestranski kuhalni sistem

namizne

Praženje, pečenje na žaru, kuhanje, cvrtje, pogrevanje, vroče zaželjeno - namizne naprave BLANCO COOK ustvarjajo apetit za več:

  • Hitro segrevanje in kratek reakcijski čas
  • Z globino 62cm je primerna za vsako delovno površino
  • Majhna teža, lažje prenašanje
  • Ekonomično: z inteligentnim elektronskim upravljanjem se potreba po energiji prilagodi stopnji kapacitete
  • Narejen iz higienskega nerjavnega jekla 18/10 z mikro-polirano površino

BLANCO COOK - za Frontcooking in catering

  • Indukcijske kuhalne plošče
  • Indukcijski vok
  • Steklokeramična plošča
  • Kuhalnik testenin
  • Ponev
  • Žar - narebrana površina
  • Žar - gladka površina
  • Friteza
  • Toplovodna kopel
  • Grelna plošča

 

BLANCO COOK indukcijske plošče in indukcijski voki

Indukcijska kuhalna plošča BC IH 3500 in BC IH 5000

Indukcijski vok BC IW 3500 in BC IW 5000

Z najnovejšo generacijo indukcijskih generatorjev - močan, zanesljiv, vzdržljiv in zelo hiter.

  • Zelo kratek čas segrevanja, učinkovitost več kot 90%
  • Z močjo 3,5 kW (220-240 V) ali 5,0 kW (400 W)
  • Mikroprocesorsko nadzorovan visoko zmogljiv indukcijski generator
  • 6mm debela steklokeramična kuhalna plošča
  • Indukcijske kuhalne plošče s samodejnim zaznavanjem posode (od o 120mm)
  • Brezstopenjski nadzor zmogljivosti z vrtljivim gumbom in integriranim stikalom
Na vrh
BLANCO COOK steklokeramična plošča

Steklokeramična plošča BC 4200

Z dvema kuhalnima mestoma in elektronskim upravljanjem za raznovrstno kuhanje, dušenje in praženje v kuhinjskih loncih ali ponvah.

  • Z mikroprocesorskim upravljanjem
  • Z močjo 4,2 kW (400 V)
  • 6mm debela steklokeramična kuhalna plošča
  • 2 grelna elementa (1,7 kW in 2,5 kW), upravljanje s šeststopenjskim gumbom
  • LED prikaz toplote plošče po kuhanju
Na vrh
BLANCO COOK Kuhalnik testenin

Kuhalnik testenin BC PC 4200

Namenjen za nizko energetsko kuhanje, dušenje in Sous-vide kuhanje. Nudi prostor za 6 košar s testeninami.

  • Čas segrevanja je zelo kratek zahvaljujoč inovativnemu sistemu ogrevanja Ultracontact
  • Z mikroprocesorskim upravljanjem
  • Z močjo 4,2 kW (400 V)
  • Bazen je iz globoko vlečenega varjenega jekla, s 5mm debelim dnom
  • S stranskim varnostnim izpustnim ventilom z zapiralom
Na vrh
BLANCO COOK Ponev

 

Ponev BC DG 3500 in BC DG 4200

Vsestransko uporabna za pečenje in dušenje, kot tudi za pripravo riževih jedi, npr. paella.
  • Kratek čas segrevanja in enakomerna površinska temperatura, zahvaljujoč inovativnemu sistemu ogrevanja Ultracontact
  • Z mikroprocesorskim upravljanjem
  • Z močjo 3,5 kW (220-240 V) ali 4,2 kW (400 V)
  • Bazen je iz globoko vlečenega varjenega jekla, s 5mm debelim dnom
  • S stranskim varnostnim izpustnim ventilom z zaščitnim pokrovom
Na vrh
BLANCO COOK žar z gladko ali narebrano površino

Žar - gladka plošča BC GF 3500 in BC GF 4200

Žar - narebrana plošča BC GR 3500 in BC GR 4200

Posebno kratek čas segrevanja za maksimalno zmogljivost: na 250°C - v le 4,5 minutah.

  • Kratek čas segrevanja in enakomerna površinska temperatura, zahvaljujoč inovativnemu sistemu ogrevanja Ultracontact
  • Z mikroprocesorskim upravljanjem
  • Z močjo 3,5 kW (220-240 V) ali 4,2 kW (400 V)
  • Izvlečna žar plošča
Na vrh
BLANCO COOK friteza

Friteza BC DF 4500

Z veliko zono za filtriranje olja in temperaturnim nastavljanjem na eno stopinjo natančno.

  • Kratek čas segrevanja zahvaljujoč inovativnemu sistemu ogrevanja Ultracontact
  • Z mikroprocesorskim upravljanjem
  • Z močjo 4,5 kW (400 V)
  • Bazen je iz globoko vlečenega varjenega jekla
  • S termostatom v spodnjem delu bazena; natančnost nastavitve temperature +/- 1K
  • S stranskim varnostnim izpustnim ventilom
Na vrh
BLANCO COOK Toplovodna kopel

Toplovodna kopel BC BM 765

Idealna za gretje in predstavitev jedi in GN posod, globokih do 100mm.

  • Z mikroprocesorskim upravljanjem
  • Z močjo 0,77 kW (220-240 V)
  • Bazen je iz globoko vlečenega varjenega jekla
  • S stranskim varnostnim izpustnim ventilom
Na vrh
BLANCO COOK Grelna plošča

Grelna plošča BC HP 450

Grelna plošča z veliko ogrevalno površino.

  • Z mikroprocesorskim upravljanjem
  • Z močjo 0,45 kW (220-240 V)
  • Grelna plošča je termično ločena od ohišja

Na vrh

PRENOS PDF DATOTEK

  • BLANCO COOK EN

INOVATIVNA TEHNOLOGIJA ZA VSAK OKUS

VARČNI Z ENERGIJO

Žar z gladko ali narebrano površino lahko segrejete po celi površini (4200W), le tretjino površine (1400W) ali pa dve tretjini (2800W). Porabo energije lahko vedno prilagodite glede na stopnjo kapacitete.

HITRO SEGREVANJE

Zelo kratek čas segrevanja, zahvaljujoč inovativnemu sistemu ogrevanja Ultracontact. Npr. žar: v le 4,5 min dosežete temperaturo 250 stopinj Celzija.

ENOSTAVNO UPRAVLJANJE

Upravljanje z vrtljivim gumbom je enostavno in pregledno.

LAHKO NAMESTIMO KJERKOLI

Zahvaljujoč globini 62cm, lahko vse BLANCO namizne naprave namestimo na vseh delovnih površinah.

VARNO RAVNANJE Z NAPRAVAMI

Čepi za izpust in ventili omogočajo da delo poteka varno.

PREPROSTO ČIŠČENJE

Mikro-polirana površina in brezrobno varjenje pri vseh vrstah kuhanja in cvrtja - za optimalno čiščenje in higieno.